První brněnské slavnosti jídla chutnaly!

Jídla tradiční více i méně, vzorky vybraných brněnských restaurací, pivo, víno i koktejly. A k tomu umění kuchařů, barmanů, i soutěže pro lačné návštěvníky. To vše nabídly v Brně premiérové Slavnosti jídla, které proběhly během posledního zářijového víkendu na náměstí Svobody.

A bylo na co koukat, i co ochutnávat. Pomocí grantového systému (kdy bylo možné zakoupit tzv. granty a jejich pomocí pak hradit vybraný pokrm) jsme se snažili zlepšit plynulost "odbavení" u daného stánku. Což se snad povedlo a i při delších frontách se snad dlouhou dobu nečekalo. Osobně jsem vyzkoušel skoro vše co bylo v nabídce. A myslím, že si zastoupené restaurace a hospody ostudu neudělaly. Druhý ročník za rok tak snad nabídne zase o něco více.

Již tento víkend se ale Svoboďák promění v takový malý Octoberfest. Přes dvacet značek piv včetně pivních speciálů nabídnou české a moravské, větší i menší pivovary. Slavnosti piva proběhnout od pátku do neděle. Nevím jak Vy, ale já jdu určitě :-) Zkontrolovat, ochutnat a prostě pobýt v centru. Těším se na setkání.